有机大豆为你详细介绍有机大豆的产品分类,包括有机大豆下的所有产品的用途、型号、范围、图片、新闻及价格。同时我们还为您精选了有机大豆分类的行业资讯、价格行情、展会信息、图片资料等,在全国地区获得用户好评,欲了解更多详细信息,请点击访问!
分类:
-
[公司新闻] 大豆香干条的优劣辨别方法
良质香干:乳白或淡黄色,稍有光泽;形状整齐,有弹性,细嫩,挤压后无液体渗出;气味清香;滋味纯正,咸淡适中。次质香干的色泽变深;外观不整齐,粗糙,弹性差,切口处可挤压出水;香气平淡;滋味平淡、或咸或淡。劣质香干的色泽深黄或略红或绿,无光泽;外发布时间:2022-10-18 点击次数:234 -
[公司新闻] 为什么越来越多的人 喜欢吃有机食品?
大豆是什么?当我们在谈论大豆时,很多人往往认为就是黄豆,但其实大豆是一个家族,像平时我们说的黄豆、青豆、黑豆等,其实都是大豆。另外像很多人爱吃的毛豆,其实也是大豆,毛豆就是尚未成熟的黄豆,属于大豆家族里的“小鲜肉”。大豆在我国其实有着悠久的发布时间:2022-10-15 点击次数:258 -
[公司新闻] 2023年,全球有机大豆制品市场将达到5793万美元
有机大豆制品是一种用于饮食和化妆品应用的特殊介质。它可用作身体护理产品的乳化剂和增稠剂,通过提供温和的防腐效果来改善产品的保质期。目前,有机大豆制品的主要应用领域是婴儿配方,巧克力,冰淇淋,饮料,面包,膳食补充剂等。在这些地区,有机大豆制品发布时间:2022-10-14 点击次数:318 -
[公司新闻] 有机大豆为什么更营养?
市场上转基因大豆太多了,中国的大豆市场完全被进口的转基因大豆占领了。巴西、美国、阿根廷的进口量超过94%,全部为转基因大豆。转基因大豆用来做豆腐,豆腐口感好。转基因大豆做豆油,出油量高。最大的关键是转基因大豆价格便宜。但转基因大豆对身体的危发布时间:2022-10-13 点击次数:323 -
[公司新闻] 如何选购大豆香干条
在商场购买香干应选择具有冷藏保鲜设备的副食商场、超市。应选择有防污染包装的豆制品,例如经真空压缩的保鲜膜。对于用真空袋保存的豆制品,选购时注意查看包装袋上是否标签齐全,生产日期尽量选择与购买日期相近的豆制品。留意真空包装是否出现漏气现象或抽发布时间:2022-10-12 点击次数:258 -
[公司新闻] 小小酱油学问大:等级越高越鲜 大豆与脱脂大豆没有优劣之分
酱油是日常生活中最常见的调味品,在中国人眼里,无论是烹炒还是凉拌,加几滴酱油总能起到“画龙点睛”的作用。然而,用得多并不代表真正了解。面对市场上琳琅满目、五花八门的酱油产品,又该如何选择呢? 一看等级:等级越高口感鲜味越好 酱油主要由大发布时间:2022-10-11 点击次数:125 -
[公司新闻] 揭秘爽口豆干成功背后的秘密
豆干,是一种历史悠久的民间小吃,它是以大豆为主要原料,经过加工制作而得到的一种豆制品,不仅有效提高豆制品的附加值,还丰富了豆制品的品种。在众多豆干中,爽口佳豆干以多种口味多种选择、香弹爽口、软嫩弹滑发布时间:2022-10-10 点击次数:173 -
[公司新闻] 有机黄豆和非有机区别
1、定义不同有机黄豆:有机黄豆,是指从播种到收割的整个过程中不添加任何化学添加剂,如:农药、化肥、生长剂、饲料添加剂等,而是遵循自然界的生长规律及生态学原理,根据优胜劣汰的原则,最终生长出来的黄豆。黄豆:大豆(学名:Glycinemax&发布时间:2022-10-08 点击次数:171 -
[行业新闻] 天然有机黄豆,优质精选,营养美味!
俗话说得好:宁可一日无肉,不可一日无豆。所以,素食主义者对豆类一直都情有独钟。比起无肉不欢的饮食方式,他们更热衷于从五谷杂粮中寻找原生自然的本味。被各种营养科普反复洗脑后,相信很多人都知道多吃豆类相对而言会更健康。当然了,并不是说鼓励纯素食发布时间:2021-11-15 点击次数:29 -
[行业新闻] 自己怎么种植出高质量的豆子
大豆可以给人们提供丰富的蛋白质,所以很多的农民开始种植黄豆了,但是怎么种植产量才能提高呢?一起来看看吧。 【1】选地整地。因为大豆的适应能力很强,故而对土壤的要求不是很高。但为了提高大豆产量与质量,选择土质肥沃、相对疏松的沙壤土。在选发布时间:2022-11-15 点击次数:25 -
[公司新闻] 豆制品的营养价值及功效
豆制品主要分为两大类,即以大豆为原料的大豆食品和以其他杂豆为原料的其他豆制品。大豆食品包括大豆粉、豆腐、豆腐丝、豆浆、豆浆粉、豆腐皮、油皮、豆腐干、腐竹、素鸡、素火腿、发酵大豆制品、大豆蛋白粉及其制品、大豆棒、大豆冷冻食品等。发酵性豆制发布时间:2021-02-20 点击次数:135 -
[技术知识] 有机食品的好处坏处
有机食品相对于普通食品而言含有更丰富的营养,而且它吃起来也更加美味,这就是有机食品的优点。有机食品的缺点则是它高昂的价格,因为有机食品产量、成本一般都比普通的食品要高一些。 有机食品相对于其他的普通食品而言含有更多的营养,就以有机蔬菜发布时间:2021-01-15 点击次数:22 -
[行业新闻] 豆的分类及大豆制品的营养价值
豆的分类 豆类分为大豆类(黄豆、黑豆、青豆)及其他豆类(包括豌豆、蚕豆、绿豆、小豆、芸豆等)。大豆类蛋白质含量较高,其他豆类蛋白质含量较低。 大豆的营养价值 大豆中含有35-40%的蛋白质,是植物性食物中含蛋白质多的食品,大豆蛋白发布时间:2021-01-04 点击次数:45 -
[公司新闻] 有机大豆制品——有机豆腐
豆腐一种常见的豆制品,又称水豆腐。主要的生产过程一是制浆,即将大豆制成豆浆;二是凝固成形,即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体,即豆腐。 豆腐是我国素食菜肴的主要原料,在先民记忆中刚开始很难吃,经过不断的改造,逐发布时间:2020-12-22 点击次数:121 -
[行业新闻] 黄豆的功效与作用及食用方法
黄豆为豆科植物大豆的种皮黄色的种子,别名黄大豆。我国各地均有栽培。秋季采收未成熟或成熟果荚,除去荚壳,鲜用或晒干备用。下面主要介绍黄豆的功效与作用及食用方法。 黄豆含丰富的蛋白质,其中含人体必需的多种氨基酸,尤以赖氨酸含量最高;含脂肪发布时间:2020-11-11 点击次数:50 -
[公司新闻] 黄豆的8大营养价值,为什么推荐你多吃豆制食品?
豆腐、豆浆、豆腐乳等这些豆制品是我们平常生活中经常吃的,因为这些豆制品除了味道鲜香之外,还含有丰富的营养,而市场上常见的豆制品大多是由黄豆制作成的。 黄豆含丰富的蛋白质和多种氨基酸,对人体营养补充是必不可少的,应经常食用。黄豆具体有哪发布时间:2020-11-04 点击次数:35 -
[公司新闻] 大豆制品是什么?
什么豆称做大豆 一般认为,大豆就是黄豆,其实黄豆只是其中的一种,常见可食用的大豆类包括:黄豆、青豆、黑豆。 这些都是大豆 大豆的蛋白质含量平均为30%~40%,高于动物性蛋白,是一般粮谷类的3~5倍。大豆蛋白质中8种必需氨基酸的组发布时间:2020-10-07 点击次数:100 -
[公司新闻] 有机大豆油好还是不好?
经常有网友在后台问普通大豆油和有机大豆油的好处都有哪些。 从营养价值看,大豆油中含棕榈酸7%-10%,硬脂酸2%-5%,花生酸1%-3%,油酸22%-30%,亚麻油酸5%-9%。有机大豆油的脂肪酸构成较好,大豆中还含有多量的维生素E、发布时间:2020-09-12 点击次数:97 -
[行业新闻] 大豆异黄酮对人体健康的作用
植物雌激素大豆异黄酮是大豆生长过程中形成的一类次生代谢产物,包括黄豆苷、黄豆苷元、染料木黄酮和染料木苷等12种成分。大豆异黄酮主要分布于大豆种子的子叶和胚轴中。其中胚芽中含80%~90%,胚轴中含10%~20%。研究人员从1发布时间:2022-04-29 点击次数:86 -
[公司新闻] 大豆制品的11大好处
近几十年来,大豆及以大豆为主要原料的大豆饮品和组织化植物蛋白,已崛起成为世界上消费广泛、流行的食品之一。究其原因,是因为大豆及大豆食品中含有丰富营养素,维生素和有机化合物,对人类健康十分有益。 按照美国农业部食物数据库的说法,大豆及大发布时间:2020-08-19 点击次数:87 -
[技术知识] 讲究人都该吃有机豆类了
有机是一种全世界推崇的新兴生活潮流,不管在时尚博主的网站、还是你常去的超市里,都能看到越来越多的有机元素。 有机食品从生产到加工不使用化学农药、添加剂、非转基因、不破坏自然环境,并且通过专业机构的认证,才能被打上有机的标签。 桌子上发布时间:2020-08-03 点击次数:46 -
[公司新闻] 大豆制品好处
一、改善代谢活动:对于素食或纯素食者而言,它是蛋白质的特别好来源。 二、健康体重管理 在许多方面,大豆都是您饮食中营养的添加剂之一。它具有多种用途,可以帮助您减轻体重或调整体重至健康状态。 三、抗癌潜力 普渡大学研究人员的一项研究表发布时间:2020-07-13 点击次数:110 -
[公司新闻] 有机大豆生产技术操作规程
一、产地环境条件 产地环境应符合有机农产品基地的大气质量标准,水质标准、土壤质量标准。转换期一般2~3年,新开荒地或撂荒地和一直按传统农用生产方式耕作的土地至少要有1年的转换期。 二、选茬整地 (一)选地与选茬。选择耕层深厚、土壤发布时间:2020-06-10 点击次数:67 -
[公司新闻] 有机黄豆干条,有机黄豆的营养价值。
有机黄豆指的是从播种到收割整个过程中不添加任何化学添加剂,如农药、化肥、生长剂和饲料添加剂,而是遵循自然的生长规则和生态原则,根据适者生存的原则,最后长出来的黄豆。 有机黄豆营养价值丰富。干的有机黄豆含有大约40%的优质蛋白质,在其他发布时间:2020-06-02 点击次数:87 -
[公司新闻] 有机大豆施肥技术
有机大豆是需肥较多的作物之一,施肥对大豆的优质高产无足轻重。所以,施肥要凭据其种类特征、泥土肥力崎岖以及种植错失概括思量。普通环境下,每制造100公斤大豆籽粒需吸取氮7.0-9.5公斤、磷1.3-1.9公斤、钾2.5-3.7公斤。其中以需氮发布时间:2020-05-07 点击次数:39 -
[公司新闻] 有机大豆原料来源及市场情况
大豆可加工豆腐、豆浆、腐竹等豆制品,还可提炼大豆异黄酮。其中,发酵豆制品包括腐乳、臭豆腐、豆瓣酱、酱油、豆豉、纳豆等。而非发酵豆制品包括水豆腐、干豆腐(百页)、豆芽、卤制豆制品、油炸豆制品、熏制豆制品、炸卤豆制品、冷冻豆制品、干燥豆制发布时间:2019-11-01 点击次数:145 -
[行业新闻] 有机黄豆,今天你吃了么?
有机黄豆,作为我国出口海外的有机产品重要组成部分,有“豆中之王”的美誉,也被人们叫做“植物肉”。“有机黄豆”,是指从播种到收割的整个过程中不添加任何化学添加剂,而是遵循自然界的生长规律及生态学原理,根据优胜劣汰的原则,最终生长出来的大豆发布时间:2019-10-12 点击次数:109 -
[技术知识] 大豆有机成分辅助矿物元素指纹特征产地溯源
龙江省是我国最大的大豆生产区。大豆,中国古称菽,又叫青仁乌豆、黄豆等。大豆籽粒中含各类矿质元素,并富含约20%的脂肪和40%的蛋白质,是兼具经济和营养价值的优质高效作物。但是近年来以次充好、以假乱真等食品安全问题日益突出,农产品的产地保护问发布时间:2019-09-23 点击次数:53 -
[公司新闻] 2023年,全球有机大豆制品市场将达到5793万美元
有机大豆制品是一种用于饮食和化妆品应用的特殊介质。它可用作身体护理产品的乳化剂和增稠剂,通过提供温和的防腐效果来改善产品的保质期。目前,有机大豆制品的主要应用领域是婴儿配方,巧克力,冰淇淋,饮料,面包,膳食补充剂等。在这些地区,有机大豆制品发布时间:2019-09-03 点击次数:135 -
[技术知识] 美史上大的有机大豆制品诈骗案宣判
美国历史上的有机食品欺诈案在爱荷华州北区地方法院宣布。被起诉的四名中西部农民全部被判刑,主要嫌疑人被判处10年零2个月徒刑。根据法庭文件,2010年至2017年期间有4人欺骗了数千名消费者。对于“无机作物”(在种植期间使用化肥的农场),将少发布时间:2019-08-29 点击次数:107 -
[技术知识] 有机大豆深加工食品类种类
盒装豆腐的机制特点是质量好。1公斤有机大豆深加工可以生产5公斤豆腐,1200公斤豆类可以生产2万箱豆腐。1清洁,浸泡和杂项→清洁→浸泡,水温10°C,浸泡18小时,水温27°C,浸泡8小时。2精炼和浸泡过的大豆排出水,流入金刚石研磨,发布时间:2019-08-20 点击次数:125 -
[技术知识] 有机大豆制品是有机农业与大豆的结合
有机大豆通常用于制造有机大豆产品,例如有机酱油,有机豆腐,有机豆酱,有机豆奶和有机豆奶。有机大豆制品和普通大豆之间的区别在于有机大豆是非转基因大豆,其次,没有化学残留物,比普通大豆更健康,更安全。然而,它的价格是普通大豆的2-3倍。黑龙江有发布时间:2019-08-15 点击次数:160 -
[技术知识] 有痛风、有肾病可不可以吃有机大豆制品?
痛风100克有机大豆制品中含有218毫克嘌呤,在将大豆加工成豆腐和豆浆的过程中,蟑螂将大大稀释并丢失。完成的豆腐含有约60-80毫克的100克豆腐。豆浆含有约30毫克的痰液,痰液含量远远低于同等重量的猪,牛肉和羊肉。2017年,高尿酸血症发布时间:2019-07-30 点击次数:183 -
[技术知识] 关于有机大豆制品的豆腥味
1.豆腥味的原因是什么?对于豆粕的生产,现在清楚地认识到,在有机大豆制品在空气中破碎后,由于脂氧合酶的催化作用,有机大豆制品油中的多不饱和脂肪酸被氧化成脂肪酸的氢过氧化物。过氧化物非常不稳定,一旦形成,就会迅速分解形成一些低分子化合物,如醛发布时间:2019-07-26 点击次数:123 -
[技术知识] 【劲爆惊喜、门店有售】有机大豆制品——有机豆腐
豆腐是最常见的有机大豆制品之一,也被称为水豆腐。有机大豆制品主要生产工艺是制浆,即大豆制成豆浆;第二,形成凝固,即,通过加热和凝结剂使豆浆凝固,形成含有大量水的凝胶,即豆腐。豆腐是中国素食的主要原料。在祖先的记忆中吃东西是很困难的。经过不断发布时间:2019-07-17 点击次数:127 -
[行业新闻] 有机大豆深加工技术的未来展望
据专家介绍,有机大豆深加工程度,副产品综合利用水平和主要产品生产集中度均高于其他农产品。最终产品种类丰富,精深加工比例高于40%。专家总结认为,目前有机大豆深加工的关键技术沿着以下方向延伸产业链:一是大力发展高附加值产品。按照世界有机大豆深发布时间:2019-07-05 点击次数:145 -
[技术知识] 有机大豆深加工的几种思路
1.有机大豆深加工方法之一:全脂大豆粉是以大豆为原料直接加工而成的粉状产品,分为全脂生豆粉和全脂膨大豆粉两大类。(1)生产过程的整体脂肪生豆面粉生豆面粉是:大豆清洗后除杂后,利用干热方法烤湿度811%,粗破碎剥落,然后由锤片粉碎机或磨床发布时间:2019-07-01 点击次数:96 -
[行业新闻] 黑龙江有机大豆产业现状的分析与思考
1.加工率低黑龙江大豆海外销售比例为75%左右,三大作物中加工率最低。大豆是直接出口,加工增值,农民的生产可以增收,但地方政府将不能增税,特别是大豆的集中产区,精深度不足,融合三个生产加工企业和农村发展振兴的目标无法实现。2.生产成本高黑龙发布时间:2019-06-26 点击次数:149 -
[行业新闻] 有机大豆深加工的技术发展趋势
有机大豆深加工主要是指提取油脂、大豆异黄酮、大豆分离蛋白、大豆乳清蛋白、大豆低聚糖、大豆磷脂、大豆蛋白肽、脱脂豆粉、膳食纤维等。采用主题词检索策略和国际zhuanli分类,检索日期为2014年9月25日,检索有机大豆深加工技术相关zhuanli23291项。根发布时间:2019-06-21 点击次数:109 -
[公司新闻] 有机大豆制品——有机豆腐
今天小编给大家带来有机大豆制品——有机豆腐!豆腐一种最常见的豆制品,又称水豆腐。主要的生产过程一是制浆,即将大豆制成豆浆;二是凝固成形,即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体,即豆腐。豆腐是我国素食菜肴的主要原料,在先民发布时间:2019-06-04 点击次数:337 -
[行业新闻] 有机大豆黄豆营养价值
有机大豆黄豆营养价值你知道么?花生油的贮藏特点老油坊纯真花生油花生油在一般贮藏条件下,会发生自动氧化酸败的过程,其变化为:自动氧化过程与季节有关,如果开始贮藏在冬季,低温能有效地延缓解脂酶和氧的作风,随着季节的变动、温度的上升,温度在15-发布时间:2019-05-25 点击次数:145 -
[行业新闻] 有机大豆在市场中的综合说明
有机大豆在市场中的综合说明:有机大豆是有机农业与大豆的有机结合。有机大豆常用于制作有机酱油、有机豆腐、有机酱油、有机豆浆、有机豆浆等有机豆制品。有机大豆与普通大豆的区别在于,有机大豆首先是非转基因大豆,其次没有化学残留,因此比普通大豆更健康发布时间:2019-05-14 点击次数:67 -
[行业新闻] 有机大豆制品营养价值概述
有机大豆制品营养价值概述:大豆发酵制品是在有益微生物(如酵母、黏菌、根霉、曲霉和纳豆)的作用下,通过不同的发酵工艺生产的食品。常见的发酵豆制品有豆腐乳、臭豆腐、豆豉、酱油、纳豆等。它们来自大豆,不同于大豆和常见的豆制品(如豆腐),因为微生物发布时间:2019-05-11 点击次数:89 -
[最新动态] 豆制品和大豆制品有啥区别?
大豆含有较高的植物性优质蛋白质,是植物性食物中惟一能与动物性食物相媲美的高蛋白、高脂肪、高热能的食物。大豆中含有35%至40%的蛋白质,大豆蛋白质的氨基酸组成接近人体需要,而且富含谷类蛋白较为缺乏的赖氨酸,是与谷类蛋白质互补的天然理想食品。发布时间:2019-02-22 点击次数:49 -
[最新动态] 豆制品都包括哪些?
以大豆或其他豆类制作的豆制品主要包括两大种类,一类是非发酵豆制品,如豆腐、豆腐脑、豆腐干、豆腐皮、豆浆、腐竹等;另一类是发酵豆制品,如豆鼓、豆腐乳、臭豆腐等。日常消费量最大的是豆腐、豆浆和豆腐干。种类繁多的豆制品风味独特,可制作成深受人们喜发布时间:2019-02-22 点击次数:85 -
[最新动态] 有机黄豆对身体有什么好处
黄豆的功效与作用1.减轻女性更年期综合征症状大豆异黄酮是一种结构与雌激素相似,具有雌激素活性的植物性雌激素,延迟女性细胞衰老、使皮肤保持弹性、养颜、减少骨丢失,促进骨生成、降血脂等。2.防止血管硬化防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏,大发布时间:2019-02-22 点击次数:76 -
[最新动态] 豆腐干的营养价值 [转载需保留出处 - 苹果绿养生网] 豆腐干的营养价值:https://www.pingguolv.com/sl/yingyang/167113.html
1、豆腐干的营养价值是非常高的,并且含有丰富的铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,这些营养物质对于我们人体的健康都是非常的重要的,另外,豆腐干中还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,这些营养物质也是可以帮助我们大家促进身体健康的,另外,豆发布时间:2019-02-22 点击次数:55 -
[最新动态] 揭秘爽口佳豆干成功背后的秘密
豆干,是一种历史悠久的民间小吃,它是以大豆为主要原料,经过加工制作而得到的一种豆制品,不仅有效提高豆制品的附加值,还丰富了豆制品的品种。在众多豆干中,爽口佳豆干以多种口味多种选择、香弹爽口、软嫩弹滑而备受广大消费者喜爱。正所谓慢工出细活,豆发布时间:2019-02-22 点击次数:129 -
[最新动态] 豆腐干家常做法
家常做法主料:油豆腐辅料:八角调料:白糖、鸡精、老抽、香油、蜂蜜、食盐豆腐干做法1、原材料就是这个油豆腐。市场上买的,并不是豆腐干哦。只有这种空心的油豆腐才能吸足满满的汁水,才正正好吃。2、将油豆腐下水氽一下。这是菜场的老板娘说的,这道是必发布时间:2019-02-22 点击次数:69 -
[最新动态] 豆腐干的主要功效
1.豆腐干中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高;2.豆腐干含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;3.含有多种矿物质,补发布时间:2019-02-22 点击次数:79 -
[最新动态] 大豆深加工产品主要有哪些方向?
黄浆水是大豆制品的副产品,含有大量营养物质,作为废水排放,不仅浪费,还易污染环境。可以利用黄浆水中的营养物质,提取分离大豆低聚糖、大豆异黄酮,生产酵母、大豆皂甙等。大豆制品生产过程中产生的豆渣,因其含能量低,且口感粗糙,往往被人们作为饲料或发布时间:2019-02-22 点击次数:67 -
[最新动态] 豆腐干生产制作
豆腐干的生产工艺和豆腐的基本相同,不同的是浇制时厚度较小,一般为5~6cm,压制时间为15~30min,要求压制后豆腐干的含水量在60%~65%,压制后按不同成品的要求切成豆腐白干胚子,即为成品。具体如下:豆浆——煮浆及冷却—发布时间:2019-02-22 点击次数:95 -
[最新动态] 豆腐干食用指南
选购方法1.在商场购买豆腐干应选择具有冷藏保鲜设备的副食商场、超市。应选择有防污染包装的豆制品,例如经真空压缩的保鲜膜。2.对于用真空袋保存的豆制品,选购时注意查看包装袋上是否标签齐全,生产日期尽量选择与购买日期相近的豆制品。3.留意发布时间:2019-02-22 点击次数:119 -
[最新动态] 有机大豆制品的营养和功效
有机黄豆有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”,营养价值最丰富。干有机黄豆中含高品质的蛋白质约40%,为其他粮食之冠。现代营养学研究表明,一斤有机黄豆相当于二斤多瘦猪肉,或三斤鸡蛋,或十二斤牛奶的蛋白质含量。脂肪含量也在豆发布时间:2019-02-22 点击次数:168 -
[最新动态] 有机黄豆
有机黄豆,是指从播种到收割的整个过程中不添加任何化学添加剂,如:农药、化肥、生长剂、饲料添加剂等,而是遵循自然界的生长规律及生态学原理,根据优胜劣汰的原则,最终生长出来的黄豆。有机黄豆有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”发布时间:2019-02-22 点击次数:102 -
[最新动态] 有机大豆制品营养价值分析
1、聪明动力:有机黄豆中富含磷脂是一种天然营养活性剂,是构建聪明大脑的重要物质。由于人的大脑20~30%由磷脂构成,所以多食富含磷脂的食物比如有机黄豆可使脑中乙酰胆碱的释放增加,从而提高人的记忆和接受能力。此外,有机黄豆磷脂中含磷脂酰肌醇、发布时间:2019-02-22 点击次数:116 -
[最新动态] 海达食品-有机大豆香干条(黄豆)
山东海达食品有限公司是国家出入境检验检疫局备案出口企业。自公司成立以来,始终坚持“以人为本,立足农业,富裕农民,壮大企业”的经营理念,现已发展成为肉兔、生猪、皮革助剂、有机大豆深加工四大产业,总资产1.8亿元、员工1000多人的省级农业产业发布时间:2019-02-22 点击次数:47 -
[最新动态] 大豆加工后主要用于那些领域
食用大豆可以加工豆腐、豆浆、腐竹等豆制品,还可以提炼大豆异黄酮。其中,发酵豆制品包括腐乳、臭豆腐、豆瓣酱、酱油、豆豉、纳豆等。而非发酵豆制品包括水豆腐、干豆腐(百页)、豆芽、卤制豆制品、油炸豆制品、熏制豆制品、炸卤豆制品、冷冻豆制品、干燥豆发布时间:2019-02-23 点击次数:53 -
[最新动态] 大豆香干条的优劣辨别方法
良质香干:乳白或淡黄色,稍有光泽;形状整齐,有弹性,细嫩,挤压后无液体渗出;气味清香;滋味纯正,咸淡适中。次质香干的色泽变深;外观不整齐,粗糙,弹性差,切口处可挤压出水;香气平淡;滋味平淡、或咸或淡。劣质香干的色泽深黄或略红或绿,无光泽;外发布时间:2019-02-23 点击次数:41 -
[最新动态] 如何选购大豆香干条
在商场购买香干应选择具有冷藏保鲜设备的副食商场、超市。应选择有防污染包装的豆制品,例如经真空压缩的保鲜膜。对于用真空袋保存的豆制品,选购时注意查看包装袋上是否标签齐全,生产日期尽量选择与购买日期相近的豆制品。留意真空包装是否出现漏气现象或抽发布时间:2019-02-23 点击次数:97 -
[最新动态] 大豆香干条的制作方法
备料:上等黄豆3公斤,精盐600克,酱油250克,桂皮15克,姜丁25克,香葱15克,味精10克。磨浆:先将黄豆洗净,用清水浸泡一昼夜,然后磨成浆,滤渣后备用。煮浆:将磨好的生豆浆上锅煮好后,再添加20%-25%的水,以降低豆浆浓度和减发布时间:2019-02-23 点击次数:77 -
[最新动态] 大豆香干条的功效预作用
更年期的“保护神”:有效的预防骨质疏松、乳腺癌和前列腺的发生。预防心血管疾病:豆腐健脑的同时,还能抑制胆固醇的摄入。大豆蛋白显著降低血浆胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,不仅可以预防结肠癌,还有助于预防心脑血管疾病。降低乳腺癌的几率:制作豆腐发布时间:2019-02-23 点击次数:50 -
[最新动态] 大豆香干条的营养价值
香干含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素,营养价值较高。香干中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高。香干含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬发布时间:2019-02-23 点击次数:34 -
[最新动态] 香干可以长吃吗?
香干、熏鱼、熏鸡、火腿、腊肉和熏肠等熏制食品风味独特,香气诱人,许多人都喜欢吃,而且一些人是经常吃。然而,常吃熏制食品容易诱发各类癌症。 熏制食品中含有3、4-苯并芘等多种环芳烃类化合物。3、4-苯并芘有很强的致癌作用它主要来自于:发布时间:2019-02-23 点击次数:102 -
[最新动态] 如何将大豆制成豆腐干的
1.煮浆。豆浆煮好后,再添入20~25%的水,以降低豆浆浓度和减慢凝固剂的作用速度,使蛋白质凝固物网络的形成变慢,减少水分和可溶物的包裹,以利压榨时水分排出畅通。2.凝固。使用卤水凝固较好,点浆时蛋白质凝固物网络的包水较好。3.划脑。上包前发布时间:2019-02-23 点击次数:50 -
[技术知识] 大豆加工后主要用于那些领域
食用大豆可以加工豆腐、豆浆、腐竹等豆制品,还可以提炼大豆异黄酮。其中,发酵豆制品包括腐乳、臭豆腐、豆瓣酱、酱油、豆豉、纳豆等。而非发酵豆制品包括水豆腐、干豆腐(百页)、豆芽、卤制豆制品、油炸豆制品、熏制豆制品、炸卤豆制品、冷冻豆制品、干燥豆发布时间:2019-02-23 点击次数:111 -
[技术知识] 大豆香干条的优劣辨别方法
良质香干:乳白或淡黄色,稍有光泽;形状整齐,有弹性,细嫩,挤压后无液体渗出;气味清香;滋味纯正,咸淡适中。次质香干的色泽变深;外观不整齐,粗糙,弹性差,切口处可挤压出水;香气平淡;滋味平淡、或咸或淡。劣质香干的色泽深黄或略红或绿,无光泽;外发布时间:2019-02-23 点击次数:60 -
[技术知识] 如何选购大豆香干条
在商场购买香干应选择具有冷藏保鲜设备的副食商场、超市。应选择有防污染包装的豆制品,例如经真空压缩的保鲜膜。对于用真空袋保存的豆制品,选购时注意查看包装袋上是否标签齐全,生产日期尽量选择与购买日期相近的豆制品。留意真空包装是否出现漏气现象或抽发布时间:2019-02-23 点击次数:40 -
[技术知识] 大豆香干条的制作方法
备料:上等黄豆3公斤,精盐600克,酱油250克,桂皮15克,姜丁25克,香葱15克,味精10克。磨浆:先将黄豆洗净,用清水浸泡一昼夜,然后磨成浆,滤渣后备用。煮浆:将磨好的生豆浆上锅煮好后,再添加20%-25%的水,以降低豆浆浓度和减发布时间:2019-02-23 点击次数:50 -
[技术知识] 大豆香干条的功效预作用
更年期的“保护神”:有效的预防骨质疏松、乳腺癌和前列腺的发生。预防心血管疾病:豆腐健脑的同时,还能抑制胆固醇的摄入。大豆蛋白显著降低血浆胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,不仅可以预防结肠癌,还有助于预防心脑血管疾病。降低乳腺癌的几率:制作豆腐发布时间:2019-02-23 点击次数:90 -
[技术知识] 大豆香干条的营养价值
香干含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素,营养价值较高。香干中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高。香干含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬发布时间:2019-02-23 点击次数:75 -
[技术知识] 香干可以长吃吗?
香干、熏鱼、熏鸡、火腿、腊肉和熏肠等熏制食品风味独特,香气诱人,许多人都喜欢吃,而且一些人是经常吃。然而,常吃熏制食品容易诱发各类癌症。 熏制食品中含有3、4-苯并芘等多种环芳烃类化合物。3、4-苯并芘有很强的致癌作用它主要来自于:发布时间:2019-02-23 点击次数:130 -
[技术知识] 如何将大豆制成豆腐干的
1.煮浆。豆浆煮好后,再添入20~25%的水,以降低豆浆浓度和减慢凝固剂的作用速度,使蛋白质凝固物网络的形成变慢,减少水分和可溶物的包裹,以利压榨时水分排出畅通。2.凝固。使用卤水凝固较好,点浆时蛋白质凝固物网络的包水较好。3.划脑。上包前发布时间:2019-02-23 点击次数:66 -
[行业新闻] 豆制品和大豆制品有啥区别?
大豆含有较高的植物性优质蛋白质,是植物性食物中惟一能与动物性食物相媲美的高蛋白、高脂肪、高热能的食物。大豆中含有35%至40%的蛋白质,大豆蛋白质的氨基酸组成接近人体需要,而且富含谷类蛋白较为缺乏的赖氨酸,是与谷类蛋白质互补的天然理想食品。发布时间:2019-02-22 点击次数:77 -
[行业新闻] 豆制品都包括哪些?
以大豆或其他豆类制作的豆制品主要包括两大种类,一类是非发酵豆制品,如豆腐、豆腐脑、豆腐干、豆腐皮、豆浆、腐竹等;另一类是发酵豆制品,如豆鼓、豆腐乳、臭豆腐等。日常消费量最大的是豆腐、豆浆和豆腐干。种类繁多的豆制品风味独特,可制作成深受人们喜发布时间:2019-02-22 点击次数:67 -
[行业新闻] 有机黄豆对身体有什么好处
黄豆的功效与作用1.减轻女性更年期综合征症状大豆异黄酮是一种结构与雌激素相似,具有雌激素活性的植物性雌激素,延迟女性细胞衰老、使皮肤保持弹性、养颜、减少骨丢失,促进骨生成、降血脂等。2.防止血管硬化防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏,大发布时间:2019-02-22 点击次数:81 -
[行业新闻] 大豆深加工产品主要有哪些方向?
黄浆水是大豆制品的副产品,含有大量营养物质,作为废水排放,不仅浪费,还易污染环境。可以利用黄浆水中的营养物质,提取分离大豆低聚糖、大豆异黄酮,生产酵母、大豆皂甙等。大豆制品生产过程中产生的豆渣,因其含能量低,且口感粗糙,往往被人们作为饲料或发布时间:2019-02-22 点击次数:79 -
[行业新闻] 豆腐干的营养价值 [转载需保留出处 - 苹果绿养生网] 豆腐干的营养价值:https://www.pingguolv.com/sl/yingyang/167113.html
1、豆腐干的营养价值是非常高的,并且含有丰富的铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,这些营养物质对于我们人体的健康都是非常的重要的,另外,豆腐干中还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,这些营养物质也是可以帮助我们大家促进身体健康的,另外,豆发布时间:2019-02-22 点击次数:84 -
[行业新闻] 揭秘爽口佳豆干成功背后的秘密
豆干,是一种历史悠久的民间小吃,它是以大豆为主要原料,经过加工制作而得到的一种豆制品,不仅有效提高豆制品的附加值,还丰富了豆制品的品种。在众多豆干中,爽口佳豆干以多种口味多种选择、香弹爽口、软嫩弹滑而备受广大消费者喜爱。正所谓慢工出细活,豆发布时间:2019-02-22 点击次数:136 -
[行业新闻] 豆腐干家常做法
家常做法主料:油豆腐辅料:八角调料:白糖、鸡精、老抽、香油、蜂蜜、食盐豆腐干做法1、原材料就是这个油豆腐。市场上买的,并不是豆腐干哦。只有这种空心的油豆腐才能吸足满满的汁水,才正正好吃。2、将油豆腐下水氽一下。这是菜场的老板娘说的,这道是必发布时间:2019-02-22 点击次数:32 -
[行业新闻] 豆腐干的主要功效
1.豆腐干中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高;2.豆腐干含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;3.含有多种矿物质,补发布时间:2019-02-22 点击次数:39 -
[行业新闻] 豆腐干食用指南
选购方法1.在商场购买豆腐干应选择具有冷藏保鲜设备的副食商场、超市。应选择有防污染包装的豆制品,例如经真空压缩的保鲜膜。2.对于用真空袋保存的豆制品,选购时注意查看包装袋上是否标签齐全,生产日期尽量选择与购买日期相近的豆制品。3.留意发布时间:2019-02-22 点击次数:103 -
[行业新闻] 豆腐干生产制作
豆腐干的生产工艺和豆腐的基本相同,不同的是浇制时厚度较小,一般为5~6cm,压制时间为15~30min,要求压制后豆腐干的含水量在60%~65%,压制后按不同成品的要求切成豆腐白干胚子,即为成品。具体如下:豆浆——煮浆及冷却—发布时间:2019-02-22 点击次数:77 -
[公司新闻] 有机大豆香干条(黄豆)
公司拥有年加工1000万只肉兔、30万生头猪的自动化加工流水线和年加工3000吨皮革助剂、6000吨有机大豆香干条的自动化生产线各1条,主要生产经营鲜冻分割兔肉、猪肉、皮革助剂、有机大豆香干条、有机大豆油等系列产品。肉兔和有机大豆深加工是公发布时间:2022-11-23 点击次数:139 -
[公司新闻] 有机大豆制品营养价值分析
1、聪明动力:有机黄豆中富含磷脂是一种天然营养活性剂,是构建聪明大脑的重要物质。由于人的大脑20~30%由磷脂构成,所以多食富含磷脂的食物比如有机黄豆可使脑中乙酰胆碱的释放增加,从而提高人的记忆和接受能力。此外,有机黄豆磷脂中含磷脂酰肌醇、发布时间:2019-05-10 点击次数:67 -
[公司新闻] 有机大豆制品的营养和功效
有机黄豆有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”,营养价值最丰富。干有机黄豆中含高品质的蛋白质约40%,为其他粮食之冠。现代营养学研究表明,一斤有机黄豆相当于二斤多瘦猪肉,或三斤鸡蛋,或十二斤牛奶的蛋白质含量。脂肪含量也在豆发布时间:2019-02-22 点击次数:106 -
[公司新闻] 有机黄豆
有机黄豆,是指从播种到收割的整个过程中不添加任何化学添加剂,如:农药、化肥、生长剂、饲料添加剂等,而是遵循自然界的生长规律及生态学原理,根据优胜劣汰的原则,最终生长出来的黄豆。有机黄豆有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”发布时间:2019-02-22 点击次数:42