美国历史上的有机食品欺诈案在爱荷华州北区地方法院宣布。被起诉的四名中西部农民全部被判刑，主要嫌疑人被判处10年零2个月徒刑。根据法庭文件，2010年至2017年期间有4人欺骗了数千名消费者。对于“无机作物”（在种植期间使用化肥的农场），将少量有机大豆制品混合，然后以有机物的名义使用食物。市场价格被出售，从而获得商业优势并获得巨额利润。

现年61岁的Randy Constant是美国一家农业公司的总裁，在过去的七年里，该公司通过出售假冒的“有机农业食品”筹集了高达1.42亿美元的资金。 Randy Constant于2016年生产的有机玉米销售量占美国有机食品市场总量的7％，有机大豆占8％，其中大部分为有机饲料。这些假有机饲料主要用于作为“有机食品”销售的畜牧场，但由于康坦斯的欺诈行为，这些被称为“有机大豆制品”的产品实际上都是普通的。然而，该产品比普通肉类产品贵得多。

在判决中，法官指出康坦斯的犯罪非常严重。他给消费者带来了巨大而无价的损失。他的行为直接煽动了公众对美国有机大豆制品的信心，同时也摧毁了有机农产品市场。这些规则导致其他有机大豆制品的销售无法与他以低价出售的假货竞争。